草津のお肉屋さんへ！

草津の温泉地観光の後は、

湯畑からほど近くにあったお肉屋さんへ！

吾妻屋肉店というところに行きました




夜の鍋用のお肉を買うだけの予定だったのですが

レジ横にシュウマイが置いてあり

おいしそうすぎて衝動買い笑

初・ピザを作ります

今回はチャレンジ料理です

ピザを作りました



小麦粉をコネコネして

ピザ生地からつくったのです



が、薪ストーブをつけていたとはいえ、

テントの中は約15度程

生地の発酵に結構時間がかかってしまいました笑

冬に作るものではなかったか！笑

再・ローストビーフ

今日は、先日購入したローストビーフ用のお肉を使って、

ローストビーフを作ります



まずはスキレットで焼き焼きします





このお肉、結構いいお肉なんです涎



焼き焼きしたお肉をアルミホイルで巻いて

しばらく冷ませたら

できあがり







お肉屋さんで買ったシュウマイは

スキレットで焼いて食べました

お肉屋さんのお惣菜ってなんでこんなに美味しいんだろ








そして、気が付く

ピザも結構大量に作ってしまって、

お腹がいっぱいになっている



この旅の初日にアヒージョ用にスキレットを購入したのですが

アヒージョがお腹に入る余地が無い！笑



うん、次回アヒージョだな！笑

朝ごはん

朝はホットサンドを作って食べました



撤収にバタバタだったのですが、

私はご飯担当で、

ホットサンドと、スープと、コーヒーを用意しました


雪をみて食べるホットサンドの美味しさたるや！



脱帽です！


なんと今日も、

近くの温泉地へ行って帰る、温泉デーです＾＾！